大陸雞 努力拍月光!!!!!

看起來跟去生鮮超市或Costco買的生魚片沒什麼兩樣?

順億鮪魚專賣店

一個擁有自己遠洋魚船的生魚片專賣店

打著超低溫的配送要讓人享受日本築地市場的生鮮美味！！

光是這一點，就很吸引人前往朝聖

很高興台北開了幾家分店

讓我們不用跑到高雄前鎮總店去體驗

（用手機相機拍的照片，就請大家多多包含啦～）

今天來到的是延吉街的分店，鄰近忠孝東路

不顯目的招牌讓人找了一陣子

1F是外帶區，B1才有提供內用服務

也許是前陣子過年大魚大肉習慣了

當下只有三四組客人

整個用餐環境來看，跟速食店有點類似

在服務生的熱情說明之下，告知順億是鮪魚專賣店

鮮少其他魚類的選擇

但鮪魚的部份，還是可以依對鮪魚油脂的喜好程度來選擇部位做料理

除了正常菜單外

還有一張依季節限定推出的組合菜單

網友跟服務生都有強力介紹的味噌湯

內含大塊魚肉及免費續湯，今天也要來體驗

等待上菜之餘，桌上擺著茶包沖泡的玄米茶

芥苿則直接放在碟上，依需求量自己擠

味噌湯來了！($30)

第一碗的確滿滿的鮪魚肉與豆腐

味噌的味道沒有很重，但還滿順口的

當然，內用的無限續碗就沒有魚肉可撈囉！

接著我點的生魚片蓋飯來了($130)

說真的剛看到時有點傻眼，就跟我去Jason's market買的無論塑膠容器、配菜、份量甚至售價都近似

用手量了大小，打量著待會還要加點什麼才會飽

但順億號稱自家低溫配送遠洋鮪魚的確不是蓋的

仔細看這鮪魚的厚度及初嚐的口感

跟賣場那種生魚薄片比起來，這碗生魚片蓋飯還是新鮮許多

至於冷醋飯跟生薑絲，我想就是點綴著吃吧！

在來是同行的朋友點著所謂的＂七色寶石飯＂($150)

也許是在台灣都沒有辦法做的像日本節目那種豪邁、豐富的搭配

這種我認為是近似大雜碎的把切剩的碎魚肉混在一起，到底會有多好吃呢？

在來是加點的鰻魚壽司($80)

口感稱不上特殊，就真的跟一般賣場近似了

最後是綜合生魚片($120)

我們沒有要求部位的直接點了最便宜的組合

鮪魚＋旗魚的搭配，切的還滿厚的

魚的內部不會有結霜剛退的咬勁，處理算相當得當！

總結來說！

如果不要求用餐的環境、店內氛圍、生魚片的刀工等細節

單純想享受快速、生鮮的生魚片，重點價格還相當地平易近人

那順億鮪魚專賣店應該會是不錯的選擇

據說高雄總店的售價甚至是比台北都再便宜個一些～

 ( ［阿德推美食］應該會有更詳細的介紹）

愛吃生魚片的捧由有機會要去試試哦！

台北延吉店

地址：台北市延吉街135-3號B1(捷運-忠孝敦化2號出口、國父紀念館1號出口)

電話：02-87728673

營業時間：AM11:00~PM21:30