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躼腳 日本料理

這間位於捷運中山國中站旁

每次用餐時間經過總是看它滿座

趁著近期加班晚歸,錯開排隊人潮

大陸雞也來體驗它生魚片魅力

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小小的店鋪,感覺很溫馨

店裡還會放著日本老歌

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牆上也會掛著小黑板,寫著菜單上沒有的特殊食材或是近期店家推薦的料理

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菜單來了!

躼腳除了可以單點丼飯之外

另外加$50即可升級成套餐(多了味噌湯,以及蝦手卷、生菜沙拉、日式小菜三選一)

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上菜囉!!! 

小菜之一"涼拌花枝"

份量不算多,但花枝搭配蝦卵的確是非常開胃的組合

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蘆筍蝦手卷

一尾白蝦搭配沙拉及生菜!口感也相當清爽哦!

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接著是大陸雞吃蓋飯一定要喝的味噌湯

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湯頭還滿濃郁的,不像一般台式味噌湯偏淡的口感

湯匙一撈,滿滿的魚肉片甚至多過豆腐~開心!!

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生魚片丼上桌

店員說平時的生魚片丼都是同時提供三種魚

但因我來的太晚,所以只剩海鱸跟鮪魚

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沒有關係!

看這近似松阪牛肉的油脂雪花

這份海鱸真的相當地鮮甜

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鮪魚也切的相當大塊

雖然裡頭有些筋沒處理掉影響口感

但新鮮的魚肉感是吃的出來的!!

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飯的部份,如果沒有事先告知要醋飯(我吃完才知道)

一律都是提供冷白飯

沒有淋上醬油,只有灑上海苔酥及芝麻

偏乾的口感,讓我沒辦法一口生魚或著一口飯

我還是喜歡稍偏濕黏的醋飯口感,扒起生魚片才會爽快

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生魚片丼套餐完成

只要$150,也算超值的組合

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當然,看完入門款的生魚片丼

自然也要進階一下 ,來個生鮭魚親子丼

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還是油油亮亮的鮭魚卵拍起來最動人!!

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紋理分明的鮭魚也有讓人想躺在上頭的衝動!

鮭魚的份量及新鮮度自然不在話下

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生鮭魚親子丼套餐($200)

兩百塊以內也可以吃的這麼開心啊!

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整體來說!

躼腳的生魚片在食材的新鮮度及份量都令我相當驚豔!

平實的價位能讓人放心的點菜

改天也許能去嚐試店裡的其他菜色哦!

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躼腳 日式料理

地址:台北市民權東路三段107號(捷運中山國中站旁)

電話:2545-4699

營業時間:11:30~14:30 / 17:00~21:30(每週一公休)

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