美味滷菜總是無法抗拒地夾滿一大盤!!!
今天要分享的美食
是藏身於台北市的巷弄內
如果沒有美食節目的介紹
壓根不會想到,在台北小巨蛋附近
還有一間這麼有趣且美味的小吃!!
[村子口]
一間販賣眷村口味,北方麵食的小館
在寸土寸金的台北,
木板搭建的小店面顯得格外懷舊與熱情
假日的中午,門口排隊的人潮始終沒有退去
門口的的標語很清楚地告知
這是間停留在國共抗衡那個年代的主題餐廳!!!
店門口簡單地木製招牌
就是賣這幾樣~~爽快!!!
沒有等候多久
總算進到了村子內...
店內的紛圍,加上撥放的經典老歌
突然有種進入時光隧道的感覺
重返五零年代,說著光陰的故事........
村子口只賣水餃跟麵食
細心的老闆娘,還會依點菜的狀況適時給予建議
店內必點的招牌砂鍋獅子頭及炒餅,水餃跟麵食少點些,吃個口感即可...
為的就是讓每桌的客人吃的剛剛好!!! (貼心)
緊接著要來選最重要的滷菜
豆干、海帶、豆皮、豬耳朵、豬頭皮、花干、小腸、菜頭等各種美味
隨便夾夾就一大盤啦!!!
等待的同時,
村子口的牆上掛著滿滿的證書
每一張都是大老闆他爸爸的驕傲!!!
樑上掛著麵粉袋裁製成的短褲
訴說著那段物資缺乏,卻又相對單純的年代
回憶是美好的
但眼前的美味才是我能掌握的
村子口的招牌私房菜之一 炒餅
將蔥油餅皮切條,再或著青菜與蛋併炒
Q彈卻不軟爛,口感也不死鹹
將平凡無奇的蔥油餅,變成如此開胃的小吃
村子口的招牌確實有一套!!!
如果有些人光憑外觀就能讓判斷小吃的口感
那村子口的滷味你覺的如何呢?.................
簡單地調味所滷出的自然光澤
單純醬油跟食材本身的香氣與到味
每件小菜看起來都如此動人!!
緊接是老闆娘推薦的店內招牌 雙醬麵
就是麻醬+炸醬,
有限的肚子加上滿桌的美食
能夠一次滿足,當然是最幸福的事!!!
爭什麼爭呢?
攪在一起就成雙醬麵囉!
麵食之外,超人氣的水餃也上桌(5塊錢/顆)
飽滿的韮菜加鮮肉,絕對不要以平常的水餃食量來衡量哦!
最後說是村子口的隱藏菜單
卻又是每桌超高點撥率的招牌菜 砂鍋獅子頭
輔以白菜、豆皮、板豆腐等好料
搭配村子口現做的超大獅子頭!
簡單地組合,形成絕妙好湯
砂鍋大的拳頭要問周星馳~~
砂鍋大的獅子頭........,就要來村子口才有
還有什麼比寒流來時
來上一碗熱騰騰的砂鍋湯還好呢?
(老闆:加湯不用錢啊!!!!!)
飯飽後,別忘了老闆招待的新鮮水果
就在魯菜旁的冰箱內
爽快地老闆讓客人自行取用!!!!
最後,大陸雞一家四口人,只花了760元
卻還是吃不完打包...
村子口的美食跟價味
與你不回來的青春小鳥不同,
不再是那麼地遙不及及
它就在小巨蛋附近,台視的後面
喜歡吃外省麵食、眷村口味還有美味魯菜的朋友!
千萬不要錯過~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
======================================================================
村子口 [紅燒牛肉麵、炸醬麵、滷味、砂鍋]
網站：http://tw.myblog.yahoo.com/liu168999/
地址：台北市八德路三段12巷52弄34號
電話：02-2579-6455
營業時間：早上11:30~14:00 / 晚上17:00~21:00 / 每月第二、四週日休息
======================================================================
留言列表
{{ article.title }}