相當道地的外省小吃店...
那天就是這麼熱!!
出差之故,來到了台中港附近
藉由京揚的蔡課長領頭,要帶我們去吃美味的水餃
這種店面,我還以往跑到別人家裡去了
隨意寫在排煙管上的褪色字"菁葉小吃"
就是接下來的驚奇!!!
左下方的接待小姐"鍾楚紅"....說明了這間店的歷史
而這間店,它有看起來就很好吃的Tone調,除了主食-水餃之外!
豬腳,牛肚及小卷等看起來都很迷人!!!
主角上桌囉!
香味四溢的韭菜水餃,由於是手工現包的,口感跟咬勁都十足,還有一點點水餃皮特有的鹼味!!
川燙後抺上芥苿沾醬的小捲及入口及化的豬腳!!!
以及白菜魯與筍干排骨湯...這一頓吃的很滿足
(可惜我當天太餓,來不及拍各盤的近照!!!)
由於是中午吃飯時間!所以客人也是駱驛不絕!!
吃飯時很有傳統台菜小吃的紛圍
傳統外省人所開的麵店菜單
據說這裡早期是眷村!而這樣的好口味自然是一路傳承...
可惜因客人多為平日臨近的司機或港務人員
營業時間只有星期一至五的上午11點到下午二點
(擺明了你假日來吃不到..可惜)
由於當時是由在地的蔡課長帶路
加上那附近的路長的每條都一樣....老實說
真的很難找
但這間店的水餃實在太令我難忘
用我殘存的記憶去回想
實際的店址應該在附近....中棲路二段與臨港交叉口附近的巷子
有機會一定要再去品嚐!!!