一個沒有事先訂位的夜晚,這間藏身東區巷弄內的小店
所幸恰有空位,不致影響當日與友人的聚會
Surf Cafe
這間名稱充滿運動及青春的美式餐廳
進門後才發現,這是當紅的[孫排長]姚元浩跟友人合資的餐廳
既然是孫排長開的店,當然是充滿許多孫排長愛好的事物
不管在裝潢或菜單上,都包含衝浪必備的海灘元素
至於孫排長 最愛的人
哪天能有機會碰上名模幫我們點菜、送漢堡嗎?(作夢)
回到現實...(擦乾口水)
Surf Cafe同時有提供漢堡、班乃迪克蛋及三明治等菜色,價格還算平易近人
也還有提供調酒,但就一間美式餐廳來說,漢堡的選擇還不是很多
光聽名字就很嚇人的店內招牌 - 巨浪堡
但是不吃牛的大陸雞實在是無福消受 (可以為我們出個巨雞堡嗎?)
沒有等多久,大陸雞的香脆雞腿堡($210)上桌
炸的酥脆雞腿肉,份量十足,肉身沒有過多的調味(這不是大一號的卡啦雞腿堡)
雞腿肉本身就有多汁的肉質纖維,不會像用雞胸肉製作的乾、柴口感
由店內特製的塔塔醬,酸度跟份量適中,跟蕃茄與美生菜搭配,口感上還算清爽
但雞腿肉的粉裹的有點厚,油炸的吃到最後會覺得有點膩
真要比較的話,我還是喜歡兔子兔子餐廳的綠野仙蹤火烤雞腿堡,那種用火烤的作法
「孫排長....這個雞腿堡還要再加把勁啊!」
附餐搭配的帶皮馬鈴薯條,口感就非常地道地好吃
份量少了些,吃到後來有點意猶未盡><
至於同行友人所點的原味牛肉漢堡($210)
淋上千島醬及BBQ醬的牛肉堡是否juicy多汁?
沒吃牛的大陸雞實在無法瞎掰,各位客倌就請看圖說故事
一間藝人開的店
一間位於東區的特色裝潢
一間價格還算實惠,但還沒吃出到特色的美式料理
一間名模可能在表演結束後,坐你隔壁桌嗑漢堡的餐廳(持續想像...)
Surf Cafe
電話:02-2775-2968
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號(近忠孝敦化站2號出口)
營業時間:12:00~24:00