不知情的,還以為是賣檳榔或蠻牛的店家....
外觀唯一的招牌....不仔細看還真的點嚇人
如果沒有在地的同事強力推薦...真的很難走的進去
賣的東西很簡單....潤餅,春捲,棺材板
只見老闆在接受點餐後..開始快速地包潤餅...
沒兩下子,潤餅包裝完成...接著就是驗收內容啦~
外觀上,直接挑戰以往所吃過的任何潤餅
至少長達18公分以上,份量也相當地紮實...
老闆相當自豪,如果放置隔一段時間再吃
整個餅皮也不會有濕爛的口感
當我咬下第一口,就可以感覺到這潤餅皮較一般的厚
接著在來介紹餡料
高麗菜,豆芽菜,蘿蔔絲,滷肉,香菜,芹菜,花生粉等好料
比較不同的是還放滷過的豆干丁,而非一般的黃豆干絲,
跟一般潤餅會放條叉燒來貫穿相比
kiss me 的潤餅雖然會覺得口感上較多蔬菜,但配料上卻都相當地到味
接著來試試一旁的炸春捲
春捲的size我想是跟潤餅相同的...但內含的餡料不太相同
冬粉絲,高麗菜,紅蘿蔔絲,肉燥再加上些微的胡椒味
趁熱吃餅皮還脆脆的....
吃完..會發現變成豬油嘴..
至於棺材板的口感..我想就留給下次吧!!!
同時要吃下18公分長的潤餅跟春捲....怎麼還會有肚子呢?
整體來說!我認為潤餅是很值得推薦的
除了用料與餅皮的口感都很到味
份量十足,絕對會有飽足感...
所以等待的過程中,可以看見許多路過的大卡車司機也來買
一次帶十個,加上幾罐阿比跟白馬
精神百倍啦~~~~~~
地點就在台中后里三豐路往豐原的方向,還沒過后豐大橋的右手邊...
相當地低調,沒有仔細看...你絕對找不到的地方美味..
留言列表